Steeds meer Nederlanders verruilen in december de drukte van de stad voor de rust van het platteland.
Boerengids.nl, het platform waar bezoekers eenvoudig een boerencamping, overnachting bij de boer of boerderijwinkel kunnen vinden, ziet in de aanloop naar de feestdagen een duidelijke stijging in winterboekingen en zoekopdrachten.
Volgens oprichter Youri Nieuwenburg draait het vooral om de behoefte aan eenvoud en oprechte sfeer. “December is voor veel mensen intens. Op het erf vinden ze iets wat in de stad ontbreekt: stilte, ruimte en een warme winterbeleving. Je loopt een rondje langs de dieren, maakt een vuurtje buiten en begint de dag met verse producten. Dat geeft een soort rust die mensen zijn gaan missen.”
Vuurwerkvrije jaarwisseling en lokale feestproducten
Voor oud en nieuw kiezen gezinnen steeds vaker voor een verblijf bij de boer, juist omdat veel boerderijen in rustige gebieden liggen waar weinig vuurwerk wordt afgestoken. Dat maakt een jaarwisseling op het erf aantrekkelijk voor jonge kinderen en voor huisdieren die gevoelig zijn voor harde knallen. De winterovernachting lijkt daarmee uit te groeien tot een nieuwe traditie.
Tegelijkertijd wordt ook het feestmenu lokaler. Boerderijwinkels merken dat consumenten vlak voor kerst meer kiezen voor streekproducten zoals kazen, vlees en wintergroenten. Bedrijven tonen bovendien meer interesse in kerstpakketten samengesteld met lokale producten, soms aangevuld met een cadeaubon voor een overnachting bij de boer.
Mensen verlangen naar echtheid
“Wat je merkt,” zegt Nieuwenburg, “is dat mensen tijdens de feestdagen verlangen naar echtheid. Een plek die niet gemaakt is voor de show, maar waar het leven echt voelt. De boerderij past perfect bij dat gevoel.” Volgens hem blijkt uit de zoekgegevens op Boerengids.nl dat steeds meer mensen in december gericht zoeken naar boerderijen die in de winter geopend zijn, zowel voor een verblijf als voor feestelijke streekproducten. Hij ziet dat veel boerderijen daarop inspelen en dat deze winteradresjes populair zijn.
